ถนนร้านขนมโยโคโจ

โคะเอโดะ คุราริเป็นสถานที่ที่ปรับปรุงจากโรงกลั่นเหล้าสาเกคากะมิยะมะในอดีตซึ่งก่อตั้งขึ้นในปีเมจิที่ 8 (ปี 1875) โดยยังหลงเหลือภาพลักษณ์ของในสมัยนั้นเอาไว้ มีการปรับปรุงโรงกลั่นสาเกที่ถูกสร้างในยุดเมจิ, ไทโช ,โชวะ และได้รับการกำหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ที่ขึ้นทะเบียนระดับประเทศ มีโกดัง 3 แห่งคือสถานที่ขายของฝาก (โกดังเมจิ) สถานที่ทานอาหาร (โกดังไทโช) สถานที่ชิมสาเก (โกดังโชวะ) สองแห่งและสถานที่รวบรวม (คลังสินค้านิทรรศการ) และมีสถานที่ประชุม (โกดังจัดแสดง)

ที่สวนซอสถั่วเหลือง “Kinbue Soy Sauce Park” ในเมืองคาวาจิมะ จังหวัดไซตามะ คุณจะได้สนุกกับประสบการณ์หลากหลาย ทั้งการทานอาหาร เรียนรู้ ช้อปปิ้ง และเล่นสนุก ผ่านกิจกรรมอย่างการเยี่ยมชมโรงงานใน “Kinbue Soy Sauce School” และร้านอาหาร “โรงหมักซอสถั่วเหลือง” สวนแห่งนี้บริหารโดย Fueki Soy Sauce โรงงานซอสถั่วเหลืองที่มีประวัติยาวนาน ก่อตั้งตั้งแต่ปี 1789 (ปีแรกของยุคคันเซย์) (ถ้าต้องการข้อมูลเพิ่มเติม สามารถดูได้ที่ URL ด้านล่าง)

ก่อตั้งในปี 1946 ภายใต้สโลแกนจากฟาร์มสีเขียวไปจนถึงโต๊ะอาหาร เราผลิตและจำหน่ายแฮมกับไส้กรอกที่ทานได้อย่างสบายใจ ปลอดภัย และรสชาติอร่อยโดยใช้หมูที่เลี้ยงในฟาร์มปศุสัตว์ของเราเอง ได้รับการยอมรับในคุณภาพตามแบบเยอรมันแท้ๆ และได้รับรางวัลเหรียญทองมากมายจากการประกวดอาหารนานาชาติ ด้วยธีมหมูกับสุขภาพภายในสวนมีอาหารเนื้อหมูแสนอร่อยและยังมีร้านขายผักสดในท้องถิ่น รวมถึงบ่อน้ำพุร้อนธรรมชาติบำบัด เป็นสถานที่ที่สามารถมาเพลิดเพลินอย่างสบายๆได้ทั้งวัน (โปรดตรวจสอบรายละเอียดสิ่งอำนวยความสะดวกจาก URL ด้านล่าง)

「อินะโฮเทระซุ」สถานที่ขายตรงฮิงาชิมัตสึยามะของ JA ไซตามะจูโอเป็นอาคารแบบเปิดที่ใช้ไม้ในท้องถิ่นและใช้ประโยชน์จากวัสดุธรรมชาติให้เกิดประโยชน์สูงสุด มีการรับสมัครชื่อของสถานที่จากพลเมืองฮิงาชิมัตสึยามะ และรวงข้าวมีความหมายว่า "ส่องสว่าง" อนาคตที่สดใสให้กับผู้คน จึงทำให้ชื่อ "อินะโฮเทระซุ" เป็นชื่อที่ได้รับเลือก นอกจากนี้เรายังมีสินค้าแปรรูปจากลูกแพร์และเกาลัด เซมเบ้ยากิโทริ ขนมหวาน และของที่ระลึกอื่นๆ จากเมืองฮิกาชิมัตสึยามะ

สถานที่ทางวัฒนธรรมที่ปรับปรุงมาจากบ้านส่วนตัวที่สร้างขึ้นในช่วงปลายยุคเมจิ คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์ต่างๆ เช่น เครื่องปั้นดินเผาและการทำโซบะได้ ตั้งแต่กลางเดือนถึงปลายเดือนมิถุนายนเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการชมดอกคำฝอย และ "ซาลาเปาดอกคำฝอย" ยังได้รับความนิยมในฐานะของฝากจากโอเคะกาวะอีกด้วย ที่ร้านอาหารคุณสามารถเพลิดเพลินกับอุด้งแฮนด์เมดที่ทำจากแป้งบด 100% และเพลิดเพลินกับ โอเคะกาวะทั้งรสชาติและสายตา