菓子屋横丁

小江户藏里的前身是1875年创业的旧镜山酒造，虽经整修但仍保留了当时的建筑样式。同时分别将明治、大正、昭和时期的酒藏改装为礼品区(明治酒藏)、用餐区(大正酒藏)、品酒区(昭和酒藏)，此三个酒藏为国家有形文化财。另有展示用酒藏作为各式展览、会议室使用。

SAIBOKU创立于1946年。以「牧场到餐桌」为经营理念，使用自营牧场中培育的猪只，制作并售卖优质且美味的火腿及香肠。在许多国际比赛中多次荣获金牌，其质量之高连号称香肠始祖的德国也相当赞赏。 SAIBOKU是以猪肉及健康为概念的主题公园，园内除了各种美味的猪肉料理之外，还有蔬菜直销店售卖当地产的农产品，更附设了天然温泉馆，是周末一日旅的最佳去处。 详情请参阅下方网址。

「INAHO TERASU」是JA埼玉中央的东松山直卖所的别称，建设上使用当地木材并采取开放式的设计。 正式营运时曾向东松山的市民们募集设施的爱称，以受顾客喜爱的直卖所为宗旨，在众多的投稿名字中，选定了意为「稻穗(INAHO)照亮(TERASU)人类未来」的「INAHO TERASU」。 这里贩售了梨子和栗子的加工品、串烧仙贝、零食饼干、东松山的名产品等等。

将明治后期的民宅改建而成的文化设施。 可以体验陶艺及手打荞麦面等。6月中旬至下旬为红花开花期间，不妨来此享受桶川的人气名产「红花馒头」，或是到附设的餐厅内品尝全用当地面粉制成的手工乌龙面等，一场视觉与味觉的飨宴等着你！

以推广鸠山町移居、创业支援、促进世代交流为目的而建立的设施。并设「地域振兴咖啡厅」，内有一日主厨特制的中餐，还有贩售便当、三明治、甜点等，而除了食品之外，也有贩卖比企出身的创作家们亲手制作的文创作品、当地产的蔬菜等等。