武士之魂 ，日本刀锻冶工房参观之旅
Sightseeing Routes
深受国内外人士喜爱的日本刀，兼具作战的实用性和作为艺术品的价值，这是其特征之一。很多人并不了解这个锻造日本刀的著名工房其实就位于东京北部埼玉县神川町。 在古代，掌握锻造技艺的铁匠被视为神的化身，因此通常身着白色衣服。通过这次参观，可以欣赏到他们精心锻造刀剑的技艺，恍如一种仪式。 神川町拥有优质的水资源，附近还有生产深受日本人喜爱的酱油、豆腐和味噌的“Yamaki酿造”工厂。您可以同时深入了解被称为“武士之魂”的日本刀制作工艺和日本饮食文化，是一个极为推荐的游览路线。
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上野站
大约60分钟 上野站(JR上越新干线40分钟) — 本庄早稲田站(出租车20分钟) — 房宙日本刀锻冶厂
千年的日本传统刀匠，至今传承不息
SAMURAI SWORD 终极体验
在埼玉县北西部的神川町，有一位刀匠，仿佛受到钢铁之神的引导，开设了一家独特的刀锻冶场。
日本刀被誉为举世闻名的传统工艺品，实际上，它与日本人的精神世界密切相连，可谓是日本人心灵的象征。自平安时代以来，日本刀的制作技艺代代相传，它不仅是一件艺术品，同时也是人们避疫防邪、心灵庇护神。在房宙日本刀锻冶场您将亲身感受到日本刀文化和精神，熊熊烈火、酷热空气、敲打铁的声音，尽情体验卓越的打造技艺。
约20分钟 房宙日本刀锻冶厂（出租车）—Yamaki酿造
健康有机发酵食品
Yamaki酿造——拥有超过100年历史的发酵食品厂
Yamaki酿造拥有超过120年的历史，一直专注于生产国产有机酱油、豆腐和味噌。他们非常重视与自然的和谐共生，坚持可持续发展，不断提高酿造技艺。在他们的直销店“糀庵”里，您可以参观酱油酿造车间、体验试吃产品，并聆听员工介绍酱油、豆腐和味噌的生产工艺。※如果想预约参观，请联系“埼玉旅游信息咨询台”。※工作人员的讲解语言为日语，如果需要翻译，也请联系“埼玉旅游信息咨询台”。
从工厂步行3分钟
高营养豆腐的另一种吃法
日本人气食品：汤叶（类似中国的豆腐皮或腐竹）
由大豆制作的健康食品豆腐正受到世界的瞩目。既然来到日本，除了要品尝日本特色的豆腐，还推荐大家尝试一下“汤叶”（类似中国的豆腐皮或腐竹）。这是一种豆制品食物，是利用豆乳的表面生成的薄膜制成的。“汤叶”的魅力在于不仅营养丰富，口感也非常独特。在Yamaki酿造厂内设有一家咖啡厅，可以品尝到“汤叶”料理和“汤叶”甜点，这是它的特色之一。这里也非常适合素食主义者和纯素食者。
约100分钟 寿光寺入口 — 本庄站（巴士40分钟） — 本庄站 — 熊谷站（JR高崎线22分钟） — 熊谷站 — 上野站（上越新干线30分钟）
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池袋站