鯰魚料亭 糀家
到歷史悠久料亭品嚐日本稀有鯰魚懷石料理
2H
2,000日幣～
美食
從東京出發1小時
從東京出發1小時
鯰魚料理是美國南部的知名靈魂美食，其實日本亦有以鯰魚料理聞名的城鎮。
夾在兩條川流之間吉川町，約自400年起即有吃鯰魚的傳統。
在這能品嚐到包含鯰魚生魚片、烤鯰魚、鯰魚天婦羅等等，餐點多元且連著名武士及日本藝術家代表都曾享用過的日本料理套餐。
料亭 糀家（埼玉縣吉川市）提供以鯰魚為主的會席料理。幕之内御膳包含鯰魚生魚片等等，讓人可以輕鬆品嚐到鯰魚料理。想大啖鯰魚的人，最推薦點鯰魚全套餐。味噌味的鯰魚魚丸是吉川町的傳統料理。
除了料理之外，也別錯過這間料亭的建築物及收藏品。館内掛有多幅日本書畫及貴重的美術品，尤其必看象徵著糀家的「鯰繪畫」。還有漂亮的日本庭園，最適合飯後散步一番。
對館内裝潢、書畫或美術工藝品有興趣的人，也可以額外選購英語導覽服務。欲選購者請洽詢埼玉觀光支援中心。
鰻魚朴葉捲
糀家出名的不只鯰魚料理，鰻魚也相當有名。將慢慢蒸熟的鰻魚沾上糀家自豪的醬汁後烤熟，搭配講究的山椒粒跟口感豐富的牛蒡，再用飯夾成飯糰。鰻魚朴葉捲可外帶回家，在飯店裡慢慢享用。
地址
埼玉縣吉川市平沼173
交通資訊
從吉川車站前往
JR武藏野線 吉川車站北口步行約10分鐘
搭乘計程車約5分鐘即達（僅需基本費）
搭車前往
常磐自動車道三鄉I.C開車約15分鐘
東京外環自動車道三鄉西I.C開車約15分鐘
※自外環自動車道三鄉西出口，從草加方向前來的客人，請跟著交通標誌在前方路口迴轉。
電話號碼
048-982-0009
營業時間
11：30～21：30
定休日・休息日
不定期公休（請事先確認是否有營業）
費用
2,000日幣～15,000日幣
停車場資訊
有附設停車場
