觀光・體驗景點
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小江戶藏里的前身是1875年創業的舊鏡山酒造,雖經整修但仍保留了當時的建築樣式。同時分別將明治、大正、昭和時期的酒藏改裝為禮品區(明治酒藏)、用餐區(大正酒藏)、品酒區(昭和酒藏),此三個酒藏為國家有形文化財。另有展示用酒藏作為各式展覽、會議室使用。

一座大型複合設施,以著名的秩父祭為概念來設計內部空間。有溫泉種類豐富的泡湯區、享用秩父美食的餐廳區「吞喰處 祭之宴」,以及販賣當地特產品的「秩父土產市集」等等,讓您一次體驗秩父的所有魅力。 露天溫泉區有4個浴池,而室內溫泉區則有6個浴池可供泡湯(男湯的室內溫泉區則為5個浴池),寬敞舒適。

橫田酒造創業於1805年,當時出身滋賀縣的商人‧橫田庄右衛門為了尋找釀酒用的名水而輾轉來到埼玉縣行田市,最後在此建立酒藏並開始經營釀造業。 行田市鄰近利根川及荒川,地下水源豐沛。橫田酒造至今仍在這片得天獨厚的環境中孕育出許多品質優良的日本酒。 傳承了擅長製作吟釀酒的南部流技術,杜氏(酒藏的最高負責人)的職人魂融入於商品中,銘酒稱謂當之不愧!

經營290年的老店「藤崎總兵衛商店」,是埼玉縣數一數二的日本酒釀酒廠。代代秉持著創始者藤崎總兵衛的遺志,釀造時只使用埼玉縣當地的水和米。用心製造,講究細節,充滿埼玉獨特風味的日本酒因而誕生。 目前使用的是長瀞風布地區湧出的天然水。 詳情請參閱下方網址。

於1850年創業。商店本身為大正時期的建築,相當有復古風味。其內販售釀造之日本酒、梅酒,以及酒粕產品等。 自創業使用至今的酒藏雖然不大,卻給人一種親近感。付費參觀酒藏時會贈送一個品酒用的小杯子,另提供許多有趣的品酒體驗。體驗內容及價格請事先洽詢。 冬季為釀酒的季節,依期間可能無法參觀酒藏。

自1863年創業以來,一直堅持使用傳統手工流程來生產的釀酒廠。 秉持「傳統即為革新」的精神而開發出來的氣泡日本酒,在許多國內外的比賽上都獲得了極高的評價。 一邊聽著杜氏(酒藏的最高負責人)和藏人(釀酒職人)的對話,一邊參觀歷史悠久的酒藏,遊客們可以近距離感受到日本深奧的釀酒產業。

生產量為關東第一,酒的品質及口感都受到高度讚賞的清龍酒造,一直以來始終堅持手工製作的初衷,並認為“生產透明化才能讓購買的民眾喝得安心”,因此首創了在藏元(釀酒工廠)內直接販售的方式,讓購買民眾能看到釀酒職人在製造時的樣子。
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