松本酱油商店

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松本酱油商店是位在川越的一家老牌酱油酿造商,已有250年的历史。 其酿造藏建于天保元年(1831年),创业以来始终坚持只使用杉木桶及古法来酿造酱油。在酿造藏内有多达40座从江户时代使用至今的杉木桶。 由于历史悠久,松本酱油商店的酿造藏被指定为川越市的都市景观重要建筑物,在酱油藏参观的行程当中,游客可以感受到酿造酱油这项传统产业的深奥之处。

基本资料

地址
川越市仲町10-13
电话
049-222-0432
传真
049-226-3501

时间及费用

营业时间
营业时间  9:00~18:00
受新型冠状肺炎的疫情影响,工厂参观将改为不定期举办。详细资讯请参阅官方网站。
公休日
全年无休
费用
免费

交通方式

大众运输
【电车】
・从西武新宿线 本川越站步行11分钟
・从东武东上线 川越市站步行12分钟
・从JR埼京线 川越站东口步行20分钟
【公车】
・搭乘川越市巴士13系统 在仲町站下车后步行1分钟
・搭乘川越市巴士13系统 在六轩町2丁目站下车后步行4分钟
・搭乘东武bus west 名01路线 在妙昌寺入口站下车后步行5分钟
停车场
付费:有

地图

附近景点

清酒藏元 小江户镜山酒造 酒藏
清酒藏元 小江户镜山酒造 酒藏

位于川越观光的中心位置,距离时之钟仅约1分钟路程,是川越老街上唯一的酒藏。虽然酒藏无法提供参观,但民众可至隔壁的松元酱油店免费参观已有200年历史的酱油酿造仓库。

川越市仲町观光咨询服务处
川越市仲町观光咨询服务处

位在藏造老屋街入口的仲町十字路口附近,将传统的藏造建筑作为观光咨询处使用,有寄放行李(须收费)的服务,也提供免费Wi-Fi。

莲馨寺
莲馨寺

莲馨寺是于1549年,由川越城城主大道寺正繁的母亲─莲馨大姉创立的。在德川时代,此处作为僧侣们学习、读书的场所,因而孕育出不少学识渊博的僧侣。 除了主要祭祀的阿弥陀佛之外,还供奉着川越七福神之一的福禄寿。寺院也会定期举办各种祭典活动,吸引许多民众前来参拜。

藏造老屋街
藏造老屋街

川越市的一番街保留了江户的传统建筑,漆黑的瓦造建筑,称之为藏造。藏造是一种耐火建筑物,可以阻止大火蔓延,是江户时代的商家店面最常使用的建筑类型。目前只剩下川越市可以看到这般充满江户风情的街景。 藏造老屋街于1999年12月被选为「重要传统建筑物保存区」,更于2007年荣获「日本最美历史风土100选」的美名,有机会务必来亲自走一趟喔!

藏造资料馆
藏造资料馆

※于2017年起进行耐震维修工程,目前休馆中。 藏造数据馆的前身是小山文造经营的香烟批发店。其实东京日本桥一带早在明治初期就有此种耐火的藏造建筑,而于1893年川越大火后,免于火灾的都是藏造式的建筑物,于是此区的商店家便纷纷兴建起藏造屋。 馆内可以看到藏造的构造,以及该建筑的配置、相关文献等,让人得以窥见明治时代的生活样貌。

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