餐廳

由日本角川和所澤市共同合作，在大自然包圍的環境中建立了「COOL JAPAN FOREST構想」的據點設施，在此孕育日本最前端的文化及產業並推廣給全世界。 其內有各式各樣的設施，例如融合了博物館‧美術館‧圖書館‧動畫博物館的文化複合設施、可以體驗日本流行文化的多功能廳等。而配置頂級聲光設備的「EJ ANIME HOTEL」則可讓人在住宿時盡情沉浸在喜歡的作品世界中。其他還有書籍製作、物流工廠、辦公室、店鋪、餐廳、體驗型書店、神社等等可供參觀體驗，相當多元豐富。

由漬物工廠「PICKLES CORPORATION」營運的發酵主題樂園，內有發酵食品的選貨店、咖啡廳、餐廳、體驗設施等。 遊客可以品嚐到米糀或乳酸菌製成的美味料理，或是購買到從日本各地嚴選來的醃漬品、發酵食品等。另外，還提供做泡菜、米糠醃菜、季節料理等認識發酵的手作體驗。

這裡可以吃到蘆久保的農家從以前吃到現在的手打蕎麥麵、烏龍麵、各式定食等，鄉土風味永流傳。另外也提供採摘草莓的體驗，鮮紅的果肉又香又甜！果園位在麵屋木之子茶屋的隔壁，利用前請先至茶屋報名。 ※入園時間為30分鐘。 ※請事先聯絡。

交通便捷，下上里交流道即達。設施內販售當季農產品、洋菓子和和菓子等甜點，另外還提供農產品收穫體驗。 作為上里町的主要觀光據點，今後將朝向更多元化的發展。

只使用在地吉川產的養殖鯰魚，消費量高居日本第一，是常有電視台來採訪的名店，推薦第一次吃鯰魚的民眾可選擇鯰魚御膳。無論何種調理方式都令人垂涎，例如：天婦羅、吉川傳統的半敲燒、南蠻漬等。

以推廣鳩山町移居、創業支援、促進世代交流為目的而建立的設施。併設「地域振興咖啡廳」，內有一日主廚特製的中餐，還有販售便當、三明治、甜點等，而除了食品之外，也有販賣比企出身的創作家們親手製作的文創作品、當地產的蔬菜等等。

走進長屋門，迎接訪客的是一處舒適且飄散懷舊氣氛的特別空間。建築保存了舊宅的樣貌，美麗庭院有玫瑰花綻放，而設施裡面設有餐廳「花音里烏龍麵」和販售新鮮蔬菜的「地場產中心」，遊客可在此度過一段悠閒的時光。

吉川福壽家是間老字號的料亭，創業於江戶時代中期，傳承自古以來的口味和技術，提供用心製作的美味料理。除了招牌的鯰魚懷石料理之外，用鯰魚製成的一品料理也相當值得嘗鮮。

創業於400年前的江戶時代初始，店面仍保有當時的風貌，古色古香。招牌的鯰魚料理曾讓許多歷史上的名人讚不絕口，無論是生魚片、燒烤、油炸等調理方式，皆能品嚐到傳統的美味。

「INAHO TERASU」是JA埼玉中央的東松山直賣所的別稱，建設上使用當地木材並採取開放式的設計。 正式營運時曾向東松山的市民們募集設施的愛稱，以受顧客喜愛的直賣所為宗旨，在眾多的投稿名字中，選定了意為「稻穗(INAHO)照亮(TERASU)人類未來」的「INAHO TERASU」。 這裡販售了梨子和栗子的加工品、串燒仙貝(やきとり煎餅)、零食餅乾、東松山的名產品等等。

道之驛庄和坐落在能感受到四季美景的大自然當中，周圍是由肥沃農地 及遮蔽住宅的綠蔭交織而成的田園景色，相當愜意。 在物產館內，除了春日部的特產之外，也網羅了日本各地的名產等，品項非常豐富。在農產品直賣所則可以買到當地生產的新鮮蔬菜，常吸引大批觀光客慕名而來；在「食彩館」還能享用到美味的料理。